奥さん出掛けていないから山口食品のお肉とワインで1人呑み
今日は奥さんが友人と出掛けていませんので、家で一人きり自由な時間です。
お酒を飲むことは決めていたんですが、具体的には何も決めていなかったので、ぼーっと考えてましたが急に決まりました。
お肉が食べたい！それに合わせた赤ワインが飲みたい！
とりあえず・・・ワインとお肉、買いに行こ。
ワインはTAKAMURA Wine &Coffee Roastersさんで調達して、お肉は山口食品さんかな。。。
山口食品さんは時間がギリギリやな。。。
ということでワインを買いにTAKAMURA Wine &Coffee Roastersさんに。
丁度ポイント10％還元セールという事もあってお客さんだらけ。
普段買えないワインを1本か・・・
手頃なワインを数本か・・・
店内を散々うろうろして迷った挙句、気持ち贅沢したい時に買う赤2本とシュワシュワしたのを1本購入しました。
さて、その次に山口食品さんへ。
TAKAMURA Wine &Coffee Roastersさんを出たのが16時30分頃だったので、一応電話で閉店時間を確認。ギリギリ間に合いそうなのでダッシュで向かいます。
その間に買うお肉を妄想します。
最近あんまり脂っこいのは無理やから、脂が多い系は100gくらいでいいかなぁ。
ハラミは国産のいいやつ買おう。
色々考えてたら、無事到着。
結構品切れして・・・あ、ハラミがない・・・。
リブロースもない・・・赤身もない・・・。
あ、タレもない・・・。
お目当てのものがないですが、とりあえず店員さんに聞いてみます。
ハラミありますか？
赤身ありますか？
リブロースありますか？
あ、あと自家製の醤油タレ。
全部ありました。ただハラミは普通のハラミしかなかったです。
とりあえず無事にハラミ200g、赤身200g、リブロース100g、カルビ100gと醤油タレを購入。
ここの醤油タレ美味しいです。
無事帰宅。
ちなみに今回購入したワインはこれです。
早速お風呂に入ってキッチン焼肉を始めます。
今日はコノスル20BARRELSシリーズのカベソーを開封しようと思います。
イワタニ焼肉プレートはあるんですが、うちではあまり評価がよくなくて、Lodgeのスキレットで焼きます。
何から食べようか・・・
リブロースとハラミからにしよ。
幸せすぎる。ワインと合わない訳がない。
次々いこ。カルビと赤身。
これはワインのペース考えないと潰れる（笑）
ハラミいきます。
安いやつだけど別に普通にうまいな。
赤身いきます。
以前にリブロースをたくさん買ってちょっと辛かったんですが、今日は意外といけます。
赤身は以前買った時の方が美味しい気がしますね。十分美味しいんですけど。
しかし赤ワインがどんどんなくなっていきます。
あ、いい事思いついた。
ごそごそ用意したのはこれです。
やっぱりご飯が欲しくなります。
これに合わすのはやっぱりリブロースかな・・・。
リブロースいきます。
あ、ちょっと粋がって塩でいってみよかな。
という事で、冷蔵庫から取り出したのはこちらです。
やばい。脂が多めだけど柔らかくて美味い。
塩もさっぱりしてて美味いけど、でもタレの方が好みかな。
あー、でも美味いな。
最後はハラミいきます。もちろんタレで。
やっぱりタレが好き。
お腹もいっぱいになってきたので、近くのスーパーへデザートと軽いアテを買いに行きました。
その買ってきたデザートをアテにワイン1本飲み干すことにします。
買ってきたのはスモークチーズとゴーダチーズ、あとはマカダミアナッツ。
マカダミアナッツとはあんまりマリアージュしなかったけど、芳醇ゴーダとは間違いない。
奥さんがいない時に1人でキッチン焼肉をしながら、好きな濃いめの赤を飲む至福の時でした。
無事に一本ワインを開けたところで奥さんが帰ってきました。
その後は薄めのレモン酎ハイを3杯いただいて、そのまま深い眠りにつきました。
ごちましごちまし。